Χοιρινές μπριζόλες (μαριναρισμένες με βότανα) στο φούρνο με πατάτες

Άλλη μία εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας αποζημιώσει με το παραπάνω.


Συστατικά:

4 χοιρινές μπριζόλες

150 ml ελαιόλαδο

μουστάρδα

ξύσμα από 1 λεμόνι

100 ml χυμό λεμονιού (2 με 3 λεμόνια)

2 σκελίδες σκόρδο

1 κσ ρίγανη αποξηραμένη

1 κσ θυμάρι

πιπέρι

200 ml ζεστό νερό

6 μέτριες πατάτες καθαρισμένες

Εκτέλεση συνταγής: