Στις 18 Μάρτιου 2018, το κρεοπωλείο μας πήρε μέρος στον 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ξηρής Ωρίμανσης που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στο χώρο εκδηλώσεων του ξενοδοχείου Athens Zafolia Hotel.
Η εκδήλωση διοργανώθηκε από την εταιρεία Artemisia Spices.
H διάκριση που λάβαμε ήταν η 4η θέση πανελληνίως.
Το κομμάτι που επιλέξαμε για τον διαγωνισμό ήταν από σπαλομπριζόλα ελληνικού μοσχαριού από τα βουνά της Ανάβρας Αλμυρού.
Ο παραγωγός του μοσχαριού ήταν ο κ. Παπαδημουλάς ο οποίος είναι εγκεκριμένος παραγωγός βιολογικής καλλιέργειας (ΔΗΩ).
